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ヴィーテ・イタリア高岡(Hiruccio)のイタリアワイン&主夫日記
ワイン関係の本
ワインの世界は深く追求する、もっともっと楽しみたい
あなたに、ちょっぴり専門的な本をご紹介します。
◎歴史とは物語。ワインと人間ほど長く深く密接な関係は
ヨーロッパ史においてありえないでしょう。その連綿と
した流れを深く掘り下げ、圧倒的な力量で書き上げた
ヒュー・ジョンソンの大作!
ワイン物語(上)
ワイン物語(中)
ワイン物語(下)
◎初心者向けに書かれた、それでいてウィットに富んだ
マット・クレイマーの入門書。翻訳の上手さにも拍手!
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